Fiyatlar düştü: Gerileme devam edecek mi?
Et ve Süt Kurumu büyükbaş ve küçükbaş ithalatına devam ediyor. İthalat sonucu kırmızı et fiyatları düştü.
Vatandaşların yakından takip ettiği kırmızı et fiyatlarında dalgalanmalar yaşanıyor. Kurban Bayramı sonrası yükselişe geçen fiyatlar, bu hafta düşüşe geçti.
Yaşanan bu düşüş, ithal besilik hayvanların piyasaya girmesinin etkilerini tüm gerçekliği ile gözler önüne sermiş oldu. Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), 11 Temmuz haftasına ait dana kesim fiyatlarını da resmen açıkladı. Dana yağsız kesim fiyatı, geçen hafta 338 TL’iken, bu hafta 13 TL’ye kadar düşerek 324 TL seviyesine kadar geriledi.
UKON’un verilerine göre, kuzu kesim fiyatlarında da düşüş gözlemlendi. Geçtiğimiz hafta 371 TL olan kuzu yağsız kesim fiyatı, 8,7 TL azalarak 362 TL’ye kadar düşmüş durumda.
İthal besilik hayvanların piyasaya katılması sebebiyle fiyatlar düştü. Sektör yetkilileri, ithalatın devam etmesiyle fiyatlardaki bu düşüş trendinin sürebileceğini belirtiyor.