Bu tarif çayın yanına çok yakışacak! Starbucks Kurabiyesi tarifi
Size akşam çaylarınızın yanına çok yakışacak bir tarifle geldik. Bugün birlikte Kıtır kıtır lezzetiyle ünlü Starbucks Kurabiyesi yapıyoruz. İşte tarifi...
STARBUCK KURABİYESİ İÇİN MALZEMELER
2 adet yumurta sarısı
150 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
Yarım paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
Yarım su bardağı damla çikolata
2,5 su bardağı un
STARBUCKS KURABİYESİ NASIL YAPILIR?
1-İlk olarak oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta sarısı ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alalım.
2-Mikser yardımıyla tüm malzemeler iyice bütünleşene kadar çırpıp ardından vanilin, kabartma tozu, tarçın, su ve unu yavaş yavaş ekleyerek hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene dek yoğuruyoruz.
3-Ve son olarak, hamura çekilmiş ceviz ve damla çikolatayı ekleyin ve hızlıca yoğurun, böylece çikolataların erimesini önleyebilirsiniz. Hamurdan iri parçalar koparıp yuvarlayın ve avuç içinizle bastırarak şekil veriyoruz.
4-Tarifimiz neredeyse hazır… Son aşama olarak hazırladığınız kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 °C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekletip ardından servis edin.
Hepinize afiyet olsun!