Dubai Çikolatasına Rakip: Trabzon çikolatası nedir? Nasıl yapılır?
Trabzon'da 4 kız kardeş, Dubai çikolatasına rakip olabilecek yeni bir lezzetle karşımıza çıktı. Trabzon çikolatası olarak adlandırdıkları fındık ezmeli çikolata, sosyal medyada büyük bir ilgi gördü. Detaylar haberimizde...
Son zamanlarda Türkiye'de ve dünya çapında popülerliği hızla artan Dubai çikolatasının yeni versiyonları, tatlı severlerin ilgisini çekmeye devam ederken, Trabzon'dan gelen bu yeni lezzet adeta gündem yarattı. Trabzonlu 4 kız kardeş, kendilerine ait özel bir tarifle, yörelerinin en ünlü ürünlerinden biri olan fındığı çikolata ile birleştirerek benzersiz bir tat ortaya çıkardı.
Fındık ezmesi ve çikolatanın mükemmel uyumunu sunan "Trabzon Çikolatası" sosyal medyada hızla yayıldı. Birçok kişi, bu yeni lezzeti tatmak için sıraya girmeye başladı. Trabzon'un geleneksel fındığını modern çikolata ile harmanlayan bu yenilikçi ürün, özellikle sosyal medya platformlarında paylaşım rekorları kırıyor. Çikolata severler, bu yeni tatları sabırsızlıkla beklerken, Trabzon çikolatasının Türkiye’deki en gözde tatlar arasında hızla yer alacağı öngörülüyor.
TRABZON ÇİKOLATASI NASIL YAPILIR?
İçi fındık dolgulu çikolatayı yapmak için ilk olarak sütlü çikolatalar benmari usulü eritiliyor.
Bir tavada tereyağı ile kadayıf kavrulurken fındıklar robottan geçiriliyor.
Farklı bir kasede tahin, fındık ve kadayıf karıştırılırken, çikolata kabına eritilmiş çikolata dökülüyor.
5 dakika dondurulduktan sonra hazırlanan iç dolgu üzerine dökülür ve ardından kalan eritilmiş çikolata kaba doldurulur.
Tarifi bir süre dondurduktan sonra ise Trabzon çikolatası hazır olmuş oluyor.