Şef Maksut Aşkar Kimdir? Masterchef Maksut Aşkar Kaç Yaşında, Nereli? Maksut Aşkar Restoranı Neolokal

6 ayı aşkın süredir devam eden Masterchef All Star 2024 heyecanı hız kesmedi. Büyük finale geri sayıma geçen yarışmacılar arasında ilk finalistler belli oldu. Sergen, Tahsin, Esra ve Barbaros şef ceketlerini giydi. 29 Aralık Cuma akşamı ekrandaki yerini alan MasterChef All Star yeni bölüme dünyaca ünlü şef Maksut Aşkar konuk oldu. Heyecanın tavan yaptığı Masterchef 194. bölümde beyaz ceket giyecek son isim kim olacak merak konusu oldu. Ekran başındaki izleyicilerin hop oturup hop kalktığı Masterchef yeni bölüm yıldızı Maksut Aşkar kimdir araştırılmaya başladı. 2 ismin yarışa veda edeceği Masterchef yeni bölümde son şef ceketini kim giyecek sorgulandı. Peki, şef Maksut Aşkar kaç yaşında, Maksut Aşkar nereli? Maksut Aşkar restoranı Neolokal nasıl gidilir? İşte yanıtı..

MAKSUT AŞKAR KİMDİR? KAÇ YAŞINDA? NERELİ?

Dünyaca ünlü şef Maksut Aşkar 1976 yılında Hatay İskenderun'da doğdu. Turizm ve otelcilik bölümü mezunu olan Maksut Aşkar, eğitimi boyunca birçok önemli işletmelerde ve restoranlarda çakıştı. Michelin yıldızlı restoran şefleri arasında yer alan Maksut Aşkar ödülü Neolokal Restoranı ile aldı. Profesyonel bir yönetici olmak için mutfak eğitimi alan ünlü şef Maksut Aşkar, Q jazz club, Emporio Armani Cafe gibi işletmelerde görev yaptı. Mezun olduğunda Nupera adlı çok mekanlı yiyecek içecek işletmesinde yöneticilik yaptı. Tamar Zeynep Aşkar ile evli olan Maksut Aşkar, 1994-1999 yılları arasında Boğaziçi Üniversitesinde okudu.

MAKSUT AŞKAR RESTORANLARI

Her zaman hayallerinin peşinden giden Maksut Aşkar 2007 yılında ilk restoranını açtı. 2009 yılında Lilbitz adında bir restoran açan Maksut Aşkar her 15 günde bir değişen tadım menüleri servis etti. 2011 yılında 3. restoranını açan şef, köklerine ve çocukluk anılarına derinlemesine çalışabildiği neo yerel mutfağı sloganı ile Sekiz İstanbul işletmesini açtı. Sektördeki 3 yıllık başarı ve 22. yılın ardından Anadolu mutfağını modern sahneye çıkardığı SALT Galata Müzesi'nde son restoranını açan Maksut Aşkar Neolokal ismini verdi. Anadolu mutfağını modern bir şekilde ele alan Maksut Aşkar, 2014 yılında Time Out Dergisi tarafından Yılın En İyi Şefi ödülüne layık görüldü. 2015 yılında Omnivore Paris'in 10. yıldönümünde "Le Proche" ödülüne layık görüldü.

MAKSUT AŞKAR INSTAGRAM HESABI İÇİN TIKLAYIN