Gelinim Mutfakta Kadayıf Mantısı Tarifi

Kanal D'de yayınlanan Gelinim Mutfakta 1467. bölüm gelinler tezgah başına geçti. 8 Ekim Salı günü yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında malzemeleri hazırlayan gelinler günün leziz tarifi Kadayıf Mantısı yapmak için kollar sıvandı. Peki, Kadayıf Mantısı nasıl yapılır? İşte 8 Ekim Salı Gelinim Mutfakta Kadayıf Mantısı tarifi..

GELİNİM MUTFAKTA KADAYIF MANTISI TARİFİ

MALZEMELER

200 gr taze kadayıf

İçi İçin;

300 gr kıyma

Tuz, pul biber, karabiber

Maydanoz

1 tane kuru soğan rendesi

Tuz

Üzeri için;

1 kase sarımsaklı yoğurt

1 adet tatlı saklama domates salçası

Sıvı yağ

KADAYIF MANTISI NASIL YAPILIR?

Gelinim Mutfakta Kadayıf Mantısı için kıymayı ve soğanı rendeleyin. Maydanozu ve baharatları katılıp karıştırıldı. Köfte harcından minik köfteler yapın.

Fındık boyutunda kadayıftan parçalar koparın. Köfteyi içine sarın ekleyip ekleyin.

Fırın tepsisine dizip üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin. Çok az suda dayanıklılığı yağ ekleme salça gezdirin. Deneyenlere afiyet olsun..