Gelinim Mutfakta Köz Biberli Muhteşem Köfte Tarifi: Köz Biberli Köfte Nasıl Yapılır?

Aslı Hünel'in sunduğu Gelinim Mutfakta yarışmasında haftanın üçüncü maratonu Köz Biberli Muhteşem Köfte yemeğiyle başladı. 4 gelin malzemeleri hazırladı. İşte 16 Ekim Gelinim Mutfakta Köz Biberli Muhteşem Köfte tarifi..

Gelinim Mutfakta Köz Biberli Muhteşem Köfte Tarifi

Her gün saatler 13.30 olduğunda yayına giren Gelinim Mutfakta yarışmasında 4 gelin kolları sıvadı. 16 Ekim Çarşamba günü haftanın üçüncü maratonunda gelinlerin yapması gereken lezzet Köz Biberli Muhteşem Köfte oldu. En iyi tabağı çıkarmak isteyen gelinler kolları sıvadı. Peki, Köz Biberli Muhteşem Köfte nasıl yapılır? İşte 16 Ekim Çarşamba Gelinim Mutfakta Köz Biberli Muhteşem Köfte tarifi..

GELİNİM MUTFAKTA KÖZ BİBERLİ MUHTEŞEM KÖFTE TARİFİ

MALZEMELER

Köfte İçin;

500 gram orta yağlı kıyma

Yarım su bardağı çekilmiş ekmek içi

2 büyük boy közlenmiş kapya biber

1 küçük kuru soğan

2 diş sarımsak

1 yumurtanın akı

Yarım su bardağı ekmek içi

Baharatlar

Maydanoz

KÖZ BİBERLİ MUHTEŞEM KÖFTE NASIL YAPILIR?

Biberleri közleyip doğrayın. Üzerine kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta akı ve çekilmiş ekmek içini ekleyin.

Ardından sarımsak, ince doğranmış maydanoz ve baharatları karıştırıp köfteyi dinlendirin.

Köftelere şekil verip fırın tepsisine dizin. Köftelerin üzerine zeytinyağı ve karabiberi karıştırıp sürün.

Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında köfteler kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin. Deneyenlere afiyetler olsun..

Köz Biberli Muhteşem Köfte Gelinim Mutfakta Yemek Tarifi
SON DAKİKA HABERLERİ
Sonraki Haber