GELİNİM MUTFAKTA SULTAN REŞAT PİLAVI 19 MART | Sultan Reşat Pilavı Nasıl Yapılır?
19 Mart Çarşamba günü haftanın üçüncü çeyrek altını için yarışan gelinlerin ödevi Sultan Reşat Pilavı oldu. Ekran başındaki izleyiciler şahane lezzetin tarifini not etmeye başladı. Peki, Sultan Reşat Pilavı nasıl yapılır? İşte Gelinim Mutfakta Sultan Reşat Pilavı tarifi..
Kanal D gündüz 19 Mart Çarşamba günü haftanın üçüncü çeyrek altını için yarışan gelinlerin ödevi Sultan Reşat Pilavı oldu. Ekran başındaki izleyiciler şahane lezzetin tarifini not etmeye başladı. Peki, Sultan Reşat Pilavı nasıl yapılır? İşte 19 Mart Gelinim Mutfakta Sultan Reşat Pilavı tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA SULTAN REŞAT PİLAVI TARİFİ
Pilav İçin;
2 su bardağı pirinç
2 kaşık şehriye
3 kaşık tereyağı
Tuz
Köftesi İçin;
1 adet soğan
250 gram kıyma
1 yumurta
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
Galeta unu
Maydanoz
Sos İçin;
1 kaşık salça
2 kaşık sıvı yağ
1 bardak su
Tuz
SULTAN REŞAT PİLAVI NASIL YAPILIR?
19 Mart Çarşamba günü yapılan Sultan Reşat Pilavı için önce pirinci sıcak suda ıslatıp süzün. Tencereye yağı koyup şehriyeleri kavurun. Tuzunu ekleyip pişirin. Bir yandan da köfteleri küçük küçük olacak şekilde hazırlayıp az yağda kızartın. Tencereye yağ ve salçayı alıp sos yapın. Kızarmış köfteleri salçalı sosa bulayın. Pirinç pilavını tepsiye boşaltıp ortasını havuz gibi açın. Ortaya köfteleri yerleştirip sıcak tüketin. Deneyenlere afiyetler olsun..