Gelinim Mutfakta Üç Renkli Börek Tarifi: Üç Renkli Börek Nasıl Yapılır?
Bugün ne yemek yapsam diye düşünenler toplanın size harika bir önerimiz var. 5 Kasım Salı günü ekrana gelen Gelinim Mutfakta yeni bölüm Üç Renkli Börek yapıldı. Peki, Üç Renkli Börek nasıl yapılır? İşte Gelinim Mutfakta Üç Renkli Börek tarifi..
5 Kasım Salı günü ekran başına geçen izleyiciler Gelinim Mutfakta 1487. bölüme göz attı. Haftanın ikinci günü 4 gelin tezgah başına geçti ve çeyrek altın kazanmak için Üç Renkli Börek yapmaya başladı. Her gün çeyrek altın kazanmak için yarışan gelinlerin bugünkü ödevi Üç Renkli Börek püf noktalarını sizler için derledik. Peki, Üç Renkli Börek nasıl yapılır? İşte 5 Kasım Salı Gelinim Mutfakta Üç Renkli Börek tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA ÜÇ RENKLİ BÖREK TARİFİ
MALZEMELER
4 adet yufka
250 gram kıyma
1 adet kuru soğan
4 adet havuç
Yarım kilo ıspanak
5 çorba kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı nane
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı salça
2 adet yumurta sarısı
ÜÇ RENKLİ BÖREK NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Üç Renkli Börek için önce soğanları doğrayıp kızgın yağda kavurun. İçine kıymayı ekleyip kavurun. Karabiber, kimyon, nane ve tuzu ekleyip karıştırın.
Havuçları rendeleyip sıvı yağda soteleyin. İnce doğranmış ıspanakları hafif soteleyip kenara alın. Yufkanın birini alıp her yerine gelecek şekilde kıymalı harcı döküp rulo şeklinde sarın.
İkinci yufkanın içine havuçlu harcı döküp rulo şeklinde sarın. Son yufkaya ise ıspanaklı harçtan döküp rulo şeklinde sarın. Dördüncü yufkanın içine iki çorba kaşığı sıvı yağ döküp her yerini yağlayın.
Rulolardan birini tam ortaya koyup sırayla diğer yufkaları yerleştirin. Dördüncü yufkayı yeniden rulo şeklinde sarıp üzerlerine yumurta sarısı sürün. Nar gibi kızaran böreği sıcak servis edin. Deneyen herkese afiyet olsun..