Gelinim Mutfakta Üç Renkli Kiş Tarifi 2 Aralık: Üç Renkli Kiş Nasıl Yapılır?

Her gün yeni bölümünü sevenlerinin beğenisine sunan Gelinim Mutfakta yarışmasında yeni haftaya giriş yapıldı. 2 Aralık Pazartesi günü 4 gelinin ödevi 3 Renkli Kiş oldu. Hem yapımıyla hem de rengarenk görüntüsüyle herkesin damaklarını çatlatan 3 Renkli Kiş yapımının püf noktalarını sizler için araştırdık. Peki, 3 Renkli Kiş nasıl yapılır? İşte 2 Aralık Pazartesi günü ekrana gelen Gelinim Mutfakta 3 Renkli Kiş tarifi..

GELİNİM MUTFAKTA 3 RENKLİ KİŞ TARİFİ

MALZEMELER

- 1 çorba kaşığı tereyağı

- 1 adet yumurta

- 4 çorba kaşığı süt

- 1 su bardağı tam tahıllı un

- Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Harcı İçin:

- 1 çay bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

- 1 su bardağı beyaz peynir

- 2 yemek kaşığı lor peyniri

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- 2 adet yumurta

- 5-6 dal taze fesleğen

- 1 çay bardağı krema

3 RENKLİ KİŞ NASIL YAPILIR?

3 Renkli Kiş için önce tereyağı, yumurta ve sütü karıştırın. Ayrı bir yerde un ve kabartma tozunu çırpıp tereyağlı karışıma ekleyin. İyice yoğrulmuş hamuru 10-15 dakika dinlendirin.

Harç için peynirleri karıştırıp 1 adet yumurta ekleyin. Tart hamurunu elinizle kullanacağınız kalıbın ölçüsünde açın. Kenarlarını kaplayacak şekilde kalıba yerleştirin.

Ayrı bir yerde 1 adet yumurta ve kremayı çırpın. Kişin üzerine sosu gezdirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.

İnce doğranmış kırmızı biber ve taze soğanla kişi süsleyip ılık olacak şekilde servis edin. Tercihe göre sarımsak, fesleğen ve zeytinyağı karışımımı üzerine gezdirip afiyetle tüketin.