EN LEZİZ GELİNİM MUTFAKTA BOŞNAK BÖREĞİ TARİFİ: Boşnak Böreği Nasıl Yapılır? 9 Mayıs Gelinim Mutfakta Boşnak Böreği Malzemeleri
Ev hanımlarının severek takip ettiği Gelinim Mutfakta 1384. bölüm ödevi Boşnak Böreği oldu. Bir yiyenin bir daha tadını unutamadığı Boşnak Böreği püf noktaları verildi. Peki, Boşnak Böreği nasıl yapılır? İşte Gelinim Mutfakta Boşnak Böreği tarifi..
Gelinim Mutfakta Boşnak Böreği tarifi araştırmaları hızlandı. Hafta içi her gün saat 13.00 olduğunda yayına giren Gelinim Mutfakta 1384. bölüm gelinlerin ödevi Boşnak Böreği oldu. Haftanın dördüncü günü Boşnak Böreği yapımı için tezgah başına geçen gelinler kolları sıvadı. Damak çatlatan lezzetiyle gün sofralarının olmazsa olmazı Boşnak Böreği püf noktalarını sizler için derledik. İşte Gelinim Mutfakta Boşnak Böreği tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA BOŞNAK BÖREĞİ TARİFİ
MALZEMELER
5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su
Üzerine ve İçine Sürmek İçin;
50 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç Harcı İçin:
500 gram kıyma
2 adet kuru soğan
Tuz, karabiber
BOŞNAK BÖREĞİ NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Boşnak Böreği için önce un, su, tuz ile hamuru yoğurup dinlendirin. Üzerine ve içine sürmek için tereyağı ile sıvı yağı karıştırın.
Hamuru 4 parçaya ayırıp tabak büyüklüğünde açın. Bir yemek kaşığı karışım yağdan döküp üzerine açtığınız hamuru koyun. Tüm hamurlara bu işlemi uygulayın.
Sırayla açılan hamurları elinizle bastırıp açın. İçine hazırlanan kıymalı harçtan koyup ince katlayarak rulo haline getirin. Bütün hamurları bu şekilde dizin.
Üzerine kalan yağı sürüp fırında üstü kızarana kadar 200 derecede 30 dakika pişirin. Sıcak servis edin. Deneyenlere afiyet olsun..
