Evde kolay ve lezzetli tavuklu çökertme kebabı tarifi!
Tavuklu Çökertme Kebabı, hafif ve leziz bir yemek deneyimi sunar. Adım adım bu eşsiz tarifi öğrenin ve misafirlerinizi şaşırtın. Afiyet olsun!
Malzemeler:
- 2 tavuk göğsü
- 2 büyük patates
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Baharatlar: 1 çay kaşığı kekik, 1/2 çay kaşığı karabiber, tuz
- 1 rendelenmiş sarımsak dişi
Salçalı Sos İçin:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 sarımsak dişi
- Kekik
- Yaklaşık 1 çay bardağı su
Yoğurt Sosu İçin:
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 rendelenmiş sarımsak dişi
- Tuz
Yapılışı:
- Tavukları uzun şeritler halinde doğrayın.
- Yoğurt, domates salçası, zeytinyağı, baharatları ve sarımsağı bir kaba alın, iyice karıştırın. Tavukları bu marineye ekleyin ve karıştırarak buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Patatesleri ince şeritler halinde doğrayın ve kızartın.
- Küçük bir tavada zeytinyağı ile domates salçasını kavurun. Sarımsak ve tuzu ekleyip kavurmaya devam edin. Sonra su ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.
- Yoğurt sosu için, yoğurdu, rendelenmiş sarımsağı ve tuzu karıştırın.
- Tavukları sıvı yağda her iki tarafı da pişirin.
- Kızartılmış patatesleri servis tabağına alın. Üzerine yoğurt sosunu ve biraz salçalı sosu dökün. Tavukları yerleştirin ve kalan salçalı sosu üzerine gezdirin.
- Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.