GELİNİM MUTFAKTA AKÇAABAT KÖFTE MISIR EKMEĞİ TARİFİ 1 TEMMUZ 2024: Akçaabat Köfte Nasıl Yapılır? Mısır Ekmeği Malzemeleri
Gelinim Mutfakta Akçaabat köfte mısır ekmeği tarifi araştırıldı. Çeyrek altın için yarışan 4 gelin tezgah başına geçti. Peki, Akçaabat Köfte nasıl yapılır? Mısır ekmeği malzemeleri ne? İşte 1 Temmuz 2024 Pazartesi Gelinim Mutfakta Akçaabat köfte mısır ekmeği tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA MISIR EKMEĞİ TARİFİ
MALZEMELER
10 su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
5 su bardağı sıcak su
MISIR EKMEĞİ NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta mısır ekmeği için sıvı yağ ve su hariç tüm malzemeleri karıştırın. Unun ortasını havuz gibi açıp boşluğa sıvı yağ dökün.
Sıcak sudan 1 su bardağı kadar döküp kenardaki mısır ununu karıştırın. Hamuru kurabiye kıvamında yapıp bir süre dinlendirin. Bekleyen hamuru kalıba alın.
Üzerine hafif un serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirin.
GELİNİM MUTFAKTA AKÇAABAT KÖFTE TARİFİ
MALZEMELER
1 buçuk kilo yağsız dana kıyma
300 gram iç yağ
6-7 diş sarımsak
300 gram bayat ekmek
Yarım çay bardağı maden suyu
Tuz
AKÇAABAT KÖFTE NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Akçaabat Köfte için tüm malzemeleri karıştırın. Sarımsakları kıymaya ekleyip ikinci defa karıştırın. Kıvam aldığında maden suyu ekleyip karıştırın.
Koparttığınız kıymadan istediğiniz büyüklükte köfteler elde edin. Hazırlanan köfteleri kızgın yağda altlı üstlü kızartın. Deneyenlere afiyet olsun..
