GELİNİM MUTFAKTA ELMA DOLMASI TARİFİ: Pirinçli Elma Dolması Nasıl Yapılır? 23 Mayıs Perşembe Gelinim Mutfakta Elma Dolması Malzemeleri
23 Mayıs Perşembe günü ekrana gelen Gelinim Mutfakta yarışında yeni gün lezzeti Elma Dolması oldu. Osmanlı saray mutfağının dillere destan lezzeti Elma Dolması nasıl yapılır sizler için araştırdık. İşte 23 Mayıs Perşembe Gelinim Mutfakta Elma Dolması tarifi..
Kanal D izleyicilerinin severek takip ettiği Gelinim Mutfakta yarışında büyük final gününden önceki son çıkış geldi. 23 Mayıs Perşembe günü günün çeyrek altınını yakasına takmak isteyen gelinlerin ödevi Elma Dolması oldu. Osmanlı saray mutfağından günümüze uyarlanan Elma Dolması tarifi püf noktaları sizler için sıralandı. Davet sofralarının en şık menüsünü oluşturabileceğiniz Elma Dolması püf noktalarını incelemeyi unutmayın. İşte 23 Mayıs Perşembe Gelinim Mutfakta Elma Dolması tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA ELMA DOLMASI TARİFİ
MALZEMELER
6 tane elma
150 gr kıyma
Yarım su bardağı pirinç
Yarım su bardağı kuru kayısı
1 kuru soğan
15-20 adet kuru üzüm
15-20 adet çam fıstığı
1 lt üzüm suyu
ELMA DOLMASI NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Elma Dolması için önce kuru soğanı doğrayıp kavurun. Kıymayı ekleyin. Ardından pirinçleri koyup güzelce karıştırın.
Baharatlarını ekleyip küçük doğranmış kayısıları, kuru üzümü ve çam fıstıklarını kavurup ekleyin. Dolma içinden sonra elmaları kapaklı olacak şekilde içini oyun.
Dolma içini elmaların içine doldurup kapaklarını kapatın. Tencereye yerleştirilen elma dolmalarının üzerine 1 litre üzüm suyu boşaltın. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin. Deneyen herkese afiyet olsun..
