Gelinim Mutfakta Kumpir Böreği Tarifi: Toplanın Ortaköy'e Gidiyoruz!

İstanbul Ortaköy lezzeti evinize geldi! Her gün yeni bir yemeğin yapıldığı Gelinim Mutfakta yarışında günün menüsü belli oldu. 5 Ekim Perşembe günü yapılan Kumpir Böreği tarifine dair tüm detayları sizler için araştırdık. İşte Ortaköy'ü aratmayan Kumpir Böreği tarifi..

Gelinim Mutfakta Kumpir Böreği Tarifi: Toplanın Ortaköy'e Gidiyoruz!

Haftanın 5 günü yeni bölümüyle ekrana gelen Gelinim Mutfakta devam ediyor. Kanal D ekranlarının en çok izlenen gelin kaynana yarışması Gelinim Mutfakta yeni bölüm ekrana geldi. 5 Ekim Perşembe günü yayınlanan yeni bölümde günün lezzeti belli oldu. Nursel Ergin'in sunucu koltuğunda oturduğu Gelinim Mutfakta maratonunda hız kesmedi. Hafta finaline son bir gün kala büyük yarışta gözler 5 Ekim gününe çevrildi. Gelinim Mutfakta 5 Ekim yemeği Kumpir Böreği nasıl yapılır merak edildi. İşte merak edilen Kumpir Böreği tarifi..

Gelinim Mutfakta Kumpir Böreği Tarifi: Toplanın Ortaköy'e Gidiyoruz! - Resim : 1

GELİNİM MUTFAKTA KUMPİR BÖREĞİ TARİFİ

Ekranların fenomen yapımı Gelinim Mutfakta yola devam ediyor. Gelinlerin altın yarışı hız kesmiyor. Her gün alınan puanların oldukça önemli olduğu Gelinim Mutfakta 5 Ekim Perşembe yayınında dikkat çeken lezzet Kumpir Böreği oluyor. Gelin Ortaköy'ü aratmayan Kumpir Böreği tarifine göz atalım. İşte Gelinim Mutfakta Kumpir Böreği tarifi..

Kumpir böreği malzemeler

5 tane patates

Tuz

Karabiber

Pul biber

Kaşar

1 kilo yufka

Soda

Yumurta (sarısı yüzü için)

Yapılışı

Kumpir böreği için öncelikle patatesleri haşlayın.

Haşlanan patatesin içine kaşar ve baharatları ekleyin.

İyice ezerek karıştırın.

Yufkaların yapraklarını 4'e ayrılacak şekilde pizza dilimi kesin.

Yufka diliminin yarısına malzemeden koyup rulo şekilde sarın ve gül böreği yapar gibi dolayın.

Bütün yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın.

Yufkalar bittiğinde üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.