GELİNİM MUTFAKTA YILAN BALIĞI BÖREĞİ TARİFİ TIKLA ÖĞREN: Yılan Balığı Böreği Nasıl Yapılır? 30 Nisan Gelinim Mutfakta Yılan Balığı Böreği Yapımı

Gelinim Mutfakta Yılan Balığı Böreği tarifi geldi. Milyonlarca izleticinin odak noktası olan Gelinim Mutfakta 1377. bölüm Yılan Balığı Böreği yapıldı. 30 Nisan Salı gününün gelişiyle çeyrek altın kazanmak isteyen gelinler yarışa başladı. Haftanın ikinci maratonunda Gelinim Mutfakta 1377. bölüm tezgah başına geçen gelinler Yılan Balığı Böreği yaptı. Peki, Yılan Balığı Böreği nasıl yapılır? İşte merak edilen Gelinim Mutfakta Yılan Balığı Böreği tarifi..

GELİNİM MUTFAKTA YILAN BALIĞI BÖREĞİ TARİFİ

MALZEMELER:

6 adet yufka

İçi İçin:

Peynir

Maydanoz

Böreğin Sosu İçin:

Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 adet yumurta

YILAN BALIĞI BÖREĞİ NASIL YAPILIR?

Gelinim Mutfakta Yılan Balığı Böreği için önce sosu hazırlayın. Süt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı çırpın. Fırın tepsisi üzerine 1 tane yufkayı açın.

Hazırlanan sostan yufkanın üzerine sürün. Üzerine birkaç çeşit peynir ve maydanozdan oluşan iç hacı koyun. Üzerine parçalara ayrılmış yufkayı serin.

Peynirli harçtan üzerine serpin. Üzerine bir kat daha yufka serip sostan sürün. Üzerine bir kat daha yufka serin.

Sostan sürüp peynirli kat için yufka serin. Peynirleri serpip üzerine kalan yufkayı serin.

Tepsinin kenarlarından sarkan yufkaları üzerine kapatıp börek dilimleyin. Hazırlanan böreği dilimleyip kalan sosun tamamın üzerine gezdirin.

Üzerine susam serpip 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Deneyen herkese afiyet olsun..