Kırmızı pancar turşusu nasıl yapılır? Kırmızı pancar turşusu tarifi
Vitamin ve mineral deposu kırmızı pancardan leziz bir turşu yapmak istiyorsanız işte pratik bir tarif...

Kırmızı pancar turşusu, hem lezzetli bir garnitür olarak hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Pancar, C vitamini, folat, lif ve mineraller gibi besin maddeleri açısından zengindir. Ayrıca, pancarın içerdiği doğal pigmentler, antioksidan özelliklere sahiptir ve sağlık için faydalıdır.
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi
Malzemeler:
- 1 kg kırmızı pancar
- 1 su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 6-7 diş sarımsak
- Yeteri kadar su
Yapılış:
- Pancarları yıkayın ve ince kabuklarını soyun.
- Kaynar suyu pancarların üzerine dökün ve pancarlar kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kadar kaynatın. Pancarların sertliğine göre biraz daha kaynatabilirsiniz. Çatal batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Pancarlar haşlandıktan sonra delikli bir kepçe yardımıyla sudan çıkarın ve geniş bir kaba alın.
- Pancarlar biraz ılıdıktan sonra küp küp doğrayın. Doğradığınız pancarları kavanozlara yerleştirin. Aralara 1-2 diş sarımsak da ekleyin. Sarımsakları ortadan keserek paylaştırabilirsiniz.
- Ilıyan haşlama suyuna tuz ve sirkeyi ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız turşu suyunu kavanozlara paylaştırın.
- Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın.
- Kavanozları serin bir ortamda beklemeye alın. Birkaç gün sonra turşunuz yemeğe hazır olacaktır.
- Afiyet olsun!
Bu kolay ve lezzetli kırmızı pancar turşusu tarifi ile lezzetli turşular hazırlayabilirsiniz!
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.