Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin Afet Mutfağı ‘Halk Ekmek’ üretecek

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin yapımını tamamladığı Afet Mutfağı, Ramazan ayı öncesi ekmek ve pide üretimine başlıyor. Afet Muftağı tarafından hazırlanan ekmekler, ‘Halk Ekmek’ noktalarında satılacak.

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin Afet Mutfağı ‘Halk Ekmek’ üretecek

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin Afet Mutfağı, Ramazan ayı öncesi ‘Halk Ekmek’ üretimine hazırlanıyor. Afet Mutfağında Ramazan ayı boyunca pide üretiminin yapılması da planlanıyor. Muhtemel afet durumlarında Marmara Bölgesi’ne hizmet verecek olan, içinde kuru ve soğuk depo alanlarından ekmek üretim fırınına kadar birçok bölümün bulunduğu Afet Mutfağı, kent genelinde yaygın olarak bulunan ‘Halk Ekmek’ noktalarında satılmak üzere ekmek üretimi yapacak.

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin Afet Mutfağı ‘Halk Ekmek’ üretecek - Resim : 1

RAMAZAN AYI BOYUNCA...

Büyükşehir iştiraki Antikkapı A.Ş. tarafından işletilecek olan Afet Mutfağı, Kocaeli’nin ucuz ve kaliteli ekmeğinin yanında Ramazan ayı boyunca ucuz ve kaliteli pideyi de yine vatandaşlara sunacak. En temel besin maddesi ekmeği Afet Mutfağının hijyenik koşullarında üretecek olan Büyükşehir, ekmek ve pideyi ucuz ve kaliteli bir şekilde vatandaşın sofrasına ulaştıracak.

TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN

Afet Mutfağında üretilecek ekmekler, el değmeden, tamamen steril bir ortamda pişirilerek satışa hazır hale getirilecek. Antikkapı A.Ş. tarafından Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilecek ekmekler, Ramazan ayından önce vatandaşlar için satışa çıkarılacak.

Kaynak: Haber Bülteni
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Antikkapı Afet Mutfağı
Henüz bu içeriğe yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan olmak ister misiniz?
Yorum yapmak için tıklayınız