60 yıllık şahitlik! Etin ulaşılmaz olduğu Ramazan
Yükselen kırmızı et fiyatları nedeniyle Ramazan’da da vatandaşın kırmızı ete talebi düşük kaldı. Yaklaşık 60 yıldır kasaplık yapan Osman Kuyu, talebin önceki yıllara oranla mukayese edilemeyecek derecede olduğunu ifade etti.
Kocaeli Haber - Türkiye genelinde gıda fiyatlarındaki artış, vatandaşların günlük yaşamını derinden etkiliyor. Özellikle Ramazan ayının başlamasına rağmen, yüksek fiyatlar nedeniyle sofralarda kırmızı ete yer vermek bir lüks haline geldi. İzmit Kapanönü Çarşısı’nda yaklaşık 60 yıldır kasaplık yapan Osman Kuyu, artan et fiyatları ve vatandaşların alım gücüne dair çarpıcı açıklamalarda bulundu.
“HEM VATANDAŞ HEM ESNAF OLUMSUZ ETKİLENİYOR”
60 yıl boyunca birçok Ramazan geçirdiğini ancak bu yılın oldukça farklı olduğunu belirten Osman Kuyu, “Eskiden Ramazan’da nefes alamadan çalışırdık, ama şimdi işlerimiz bir tezgahtar ile yürütülebiliyor” ifadelerini kullandı. Ramazan etkinliklerinin eski canlılığını kaybettiğini ifade eden Kuyu, ekonomik zorlukların hem vatandaşı hem de esnafı derinden etkilediğini dile getiriyor.
“TEK KALDI”
Kuyu, Kapanönü Çarşısı’nın İzmit’in merkezi olmasına rağmen yılların esnafı olarak ayakta kalmanın artık eskisi kadar kolay olmadığını söylüyor. Çarşıda eskiden 12 kasap dükkanı bulunurken, günümüzde sadece kendi dükkanını işletmeyi başardığını vurguluyor.
20 DANADAN 1 DANAYA
Kırmızı et fiyatlarındaki yükselişle ilgili değerlendirmelerde bulunan Kuyu, insanların et tüketiminin önceki yıllarla kıyaslanamayacak kadar düştüğünü söylüyor. "Bir kilo kıyma 700, kuşbaşı 800 lira. Kolay değil. Eskiden bir gün içinde 20 dana keserdik, şimdi 1 veya 2 tane kesiyoruz. Ona da Allah bereket versin diyoruz," diyerek artışın etkilerini somut bir şekilde özetliyor. Bu fiyatların vatandaşların et taleplerini nasıl etkilediğine de değinen Kuyu, “Fiyat yüksek diyorlar ama alan yine alıyor. Alamayan ise sadece bakıp gidiyor” dedi. Yine de durumu iyi olmayan müşterilerden kazanamadıkları halde fedakarlık yaptıklarını ekliyor.
“İŞİ YÜRÜTEBİLİYORSAN KRALSIN”
Kuyu’nun sözleri, küçük esnafın ayakta kalma mücadelesini de açık bir şekilde ortaya koyuyor. Artık para kazanma dönemi değil, işleri yürütebilmenin başarı sayıldığı bir dönem olduğunu belirten Kuyu, "İşi yürütebiliyorsan kralsın" diyerek ekonomik sıkıntıların esnafa yansımasını özetliyor.
Bu gönderiyi Instagram'da gör
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.