Gelenek ve yenilik çatışıyor! Bayramda tatlılara yoğun ilgi
Ramazan Bayramı arifesinde tatlı alışverişi hız kazandı. Vatandaşların geleneksel baklava tercihleri sürerken yeni nesil tatlılar da ilgi görüyor.
Kocaeli'nin en eski tatlıcılarından biri olan Aynalı Fırın’da, Ramazan Bayramı arifesinde hareketlilik yaşanıyor. Şehirde tatlı alışverişi için tatlıcılara giden vatandaşlar, bayram sofralarını tatlandırmak adına tercihini genellikle baklavalardan ve sütlü tatlılardan yana kullanıyor. Bayram nedeniyle yoğunluk olduğunu ancak geçmiş yıllara göre daha durgun olduğunu ifade eden Arif Tavan, "Ramazan çok şükür bizim yoğun olduğumuz dönem. İnsanların tercihleri baklavalar ve sütlü tatlılar oluyor. Ancak eskisi kadar yoğun değil. Hiçbir yer eskisi gibi değil. Bizim kendi müşteri kitlemiz olduğu için kendimizi idame ettirebiliyoruz," diyerek bayram tatlısı talebindeki düşüşe dikkat çekti.
TATLI KÜLTÜRÜNDEKİ TERCİHLER DEĞİŞİYOR
Tavan, baklava fiyatları hakkında da bilgi veren Tavan, “Normal baklavamız 750 lira. Bol cevizli baklavamız 800 lira ve fıstıklı baklava ise 900 lira” dedi. Geleneksel tatlı kültürü ve yeni tatlı trendleri konusunda da açıklamalarda bulunan Arif Tavan, insanların geleneksel baklavalara olan ilgisinin devam ettiğini belirtti. "Eskiden olduğu gibi klasik baklavalar rağbet görüyor. Ancak sütlü baklava isteyenler de var. Kuru baklava, midye baklava gibi çeşitlere olan talep de bir hayli yoğun" diyerek çeşitliliğin arttığını ifade etti.
EN ÖZENLİ SEÇİM TATLI
Ancak ekonomik koşulların etkilerini hissettiklerini de belirten Tavan, "Piyasaların durumu ve alım gücü olarak baktığımızda satışlar önceki yıllara oranla daha düşük," diyerek içinde bulundukları zorlu ekonomik duruma değindi. Kocaeli’nde bayram coşkusunun hazırlığı sürerken, tatlıcıların vitrinleri bu güzel geleneği sürdüren lezzetlerle dolup taşıyor. Bayram öncesinde alışverişe çıkan vatandaşlar, hem geleneği yaşatmak hem de sofralarını şenlendirmek için tatlılarını özenle seçiyor.
Hikmet Kolonyaları bayramda yine ilgi odağı olduGündem
Seyir halindeki tırın dorsesi yola devrildi, trafik felç olduAsayiş
İzmit’te bayram alışverişi yoğunluğu!Gündem
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.