Yaşar Can: İnsanlar, ellerini dahi yıkayamadan gıda satışına devam ediyor.

Kocaeli Haber - Kocaeli Ticaret Odası (KOTO) Kasım ayı meclisi KOTO Hizmet Binası Burhan Kasım Meclis Salonu'nda gerçekleşti. Meclis toplantısında konuşan KOTO meclis üyesi, Kocaelispor’un eski yöneticisi, Özcan Pişmaniye’nin sahibi Yaşar Can, yemek tanıtım etkinlik günlerindeki olaylara dair konuşma gerçekleştirdi.

"TEMEL HİJYEN KOŞULLARI SAĞLANAMIYOR"

Özcan Pişmaniye’nin sahibi Yaşar Can açıklamalarında şu ifadelere yer verdi, ''Bu şehirde tanıtım günleri adı altında ticaret yapılıyor ve bu ticaret bu şehrin esnafı olmayan insanlar tarafından yapılıyor. Bu etkinliklerin farklı yerlerde yapılabiliyor olması veya izin alınması meselesi bir yana, hijyen koşulları çok daha büyük bir önem taşımaktadır. Ne yazık ki, bu alanlarda ne lavabo bulunuyor ne de temel hijyen koşulları sağlanabiliyor. İnsanlar, ellerini dahi yıkayamadan gıda satışına devam ediyor.

“BU DURUM KANUL EDİLEMEZ”

Bu durum kabul edilemez. Çamurlu bir ortamda, hijyen standartlarından tamamen uzak bir şekilde peynir veya başka gıda ürünleri alır mısınız? Kendi dükkânınızda böyle bir manzara görmeyi kabul eder misiniz? Ancak burada bu koşullarda alışveriş yapılıyor.

“RESMİ YAZILARLA BU KONUNUN ÜZERİNE GİDİLMESİ GEREKMEKTEDİR”

Kendi kaşına, gözüne; saçına elleyip, elini yıkama imkanı olmadan kestiği o gıdaları yiyorsunuz arkadaşlar. hijyen kurallarına uymadan gıda hazırlayan insanlardan bu ürünleri alıyorsunuz ve tüketiyorsunuz. Bu noktada Kocaeli basını adına, ilgili tüm müdürlükleri - Sağlık İl Müdürlüğü, Tarım Müdürlüğü, Maliye ve belediyeler harekete geçmeye davet ediyorum. Resmi yazılarla bu konunun üzerine gidilmesi gerekmektedir.

“KALİTE KALİTEDİR”

Amacımız, bu tür etkinlikleri belirli standartlara uygun hale getirmek ve halkın sağlığını korumaktır. Lütfen en değerli varlığınız olan sağlığınıza dikkat edin. Sağlıksız yerlerden alışveriş etmeyin. Maliye'ye ve Kocaeli'ye bir kuruş belirli katkısı olmayan insanlardan alışveriş yapmayın. Aldığınız hiçbir şey ucuz değildir. Çünkü kalitede zaman fiyatı olmaz. Kalite kalitedir. Çocuklarınızı sağlıksız koşullarda üretilen gıdalardan uzak tutun. Bu tür yerlerde alışveriş yaparak, hem kendi sağlığınızı riske atıyorsunuz hem de bu işlere katkı sağlamayan insanlara destek veriyorsunuz.

“KALİTE EKSİKLİĞİNDEN KAYNAKLANIR”

Unutmayın, ucuz gibi görünen şey aslında kalite eksikliğinden kaynaklanır. Kalite, her zaman hak ettiği değeri taşır. Bu konuda Sağlık İl Müdürlüğüne, Tarım Müdürlüğüne, Maliye ve belediyelere gerekli yazılar yazılacaktır. Biz, kültürümüzün ve sağlığımızın korunmasına katkı sağlayan etkinliklerin yanında olacağız, ticareti değil. Destek veren herkese teşekkür ediyor, sağlıklı günler diliyorum.