Mantının Yanına Ne Gider? 9 Öneri

Akşam yemeği için mantı yapmaya karar verdiniz ama yanına ne yapacağınızı bulamadınız mı? O zaman bu yazımız tam size göre! Ana yemek olarak tercih edilen mantı, farklı yapım şekillerine sahip olsa da en lezzetli yemekler arasında ilk sıralarda yer alır. Mantıyı fazla kaçırmak istemeyenler bu yemeğe başlamadan önce çorba tüketmeyi tercih edebilir.

Mantının yanına yakışan yemeklere başlamadan önce mantının nasıl servis edilebileceğine değinmek daha doğru olacak. Tabaklara servis edilen mantının üzerine genellikle ilk olarak sarımsaklı ya da tercihe göre sade yoğurt eklenir. Yoğurdun üzerine yağda kızdırılmış salça ve üzerine de nane ya da sumak ilave edilebilir. Yağda biber yakılarak da mantının üzerine dökülebileceği gibi mantı suyu ile salça açılarak da mantının üzerine eklenebilir. Mantı yemeğinin yanında ise genellikle gazlı içecekler tercih edilir. Gelelim mantının yanında tercih edebileceğiniz yemeklere…

DOMATES ÇORBASI

Oldukça ideal bir başlangıç olacak domates çorbası, düşük kalorisi ile ön plana çıkar. Mantıdan önce domates çorbası tüketimi midenin yorulmasını engelleyeceği gibi mantı gibi lezzetli bir hamur işi yemeğinin de çok tüketilmesini engelleyecektir.

MERCİMEK ÇORBASI

Pratik bir yapım aşamasına sahip olan mercimek çorbası B vitamini açısından oldukça zengindir. Mantıdan önce mercimek çorbası tüketerek de hafif bir başlangıç yapmayı tercih edebilirsiniz.

GAVURDAĞI SALATASI

Mantı yemeğinin yanına damaklarda lezzet şöleni sağlayacak gavurdağı salatası da tercih edilebilir. Bol malzemeye sahip olan bu salata, mantıya eşlik edebilecek aperatifler arasında yer alır.

ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA

Genellikle ana yemeklerin yanında sofralarda yer alan zeytinyağlı yemeklerin başında barbunya gelir. Zeytinyağlı yemekler midenin yorulmasını engellediği için genel olarak hamur işi ya da et yemeklerinin yanında sıklıkla tercih edilir. Mantı yemeğinin yanın da bir hayli yakışan zeytinyağlı barbunya, harika bir lezzet şölenine sahip olmanıza imkan sunar.

İMAM BAYILDI

Türk mutfağının sevilen patlıcan yemekleri arasında yer alan ve ismi ile dikkatleri üzerine çeken imam bayıldı, hamur işi tariflerinin yanında servis edilebilir. Oldukça kısa bir süre içerisinde servise hazır hale gelecek imam bayıldı yemeğini de mantı servisinize ekleyebilirsiniz.

ISIRGAN OTU SALATASI

Bilindiği gibi mantı yemeğinin kalorisi oldukça yüksektir. Bu nedenle birçok kişi kalori alımını dengelemek için mantının yanında sadece salata tüketimini de tercih edebilir. Salata tarifleri arasında mantının yanına en çok yakışan çeşitlerden biri olan ısırgan otu salatasını sadece yirmi dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabilir ve servis edebilirsiniz.

BAHARATLI PATATES CİPSİ

Yediden yetmişe herkesin tükettiği patates cipsi, mantı yemeğinin yanında atıştırmalık tercih edenlerin favorisi olabilir. Her hali ile tüketimi gerçekleşen patatesleri dilediğiniz şekilde doğradıktan sonra damak tadınıza uygun baharatlar ile harmanlayıp, kızartabilirsiniz.

FIRIN SÜTLAÇ

Mantı yemeğini tek başına tüketmek isteyip, yemekten sonra ağızlarını tatlandıracak bir tatlı arayanlar fırın sütlacı tercih edebilir. Hafif bir tatlı olan fırın sütlaç, mantı yemeğinden sonra mideyi yormadan tüketilebilir.

KALBURABASTI TATLISI

Yemekten sonra şerbetli tatlı tercih edenler, tazecik demlenen çayın yanında kalburabastıyı deneyebilir. Mantı yemeğinden sonra çayın demlenme süresine kadar beklenilmesine değecek olan bu tatlı, özellikle şerbetli tatlı sevenlerin favorisi olarak karşımıza çıkıyor.

Sizde damak tadınıza göre mantı yemeğinin yanına listemizde yer alan tariflerden birini seçebilir ve akşam yemeğinizde hem gözlerin doymasını hem de karnınızın doymasını sağlayabilirsiniz.