MasterChef bamya çorbası nasıl yapılır? Konya'nın meşhur bamya çorbası tarifi
MasterChef All Star'da bamya çorbasının yapılmasıyla popülerleşen Konya usulü bamya çorbası tarifini merak edenler için adım adım tarif ve malzemeleri. Hem pratik hem de leziz!
30 Eylül'de yayınlanan MasterChef All Star bölümünde, Konya'nın meşhur bamya çorbası ekranlara geldi. Bamya çorbasının programda yapılmasının ardından bamya çorbası tarifi, seyirci tarafından büyük ilgi gördü. Bu Anadolu mutfağının sevilen lezzetini evde denemek isteyenler için adım adım Konya usulü bamya çorbası tarifi:
Konya Usulü Bamya Çorbası Tarifi Kurutulmuş bamyaların başrolde olduğu bu lezzeti evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Hem etli hem bol limonlu bamya çorbası, her damak zevkine hitap eden bir tariftir.
Malzemeler:
- Bamyaları Haşlamak İçin:
- 100 gr kuru bamya
- Üzerini geçecek kadar sıcak su
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Çorbanın Yapımı İçin:
- 300 gr kuzu kuşbaşı
- 2 adet büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Üzerini geçecek kadar sıcak su
Tarif:
- Kuru bamyaları temizleyin.
- Bamyaları kaynar suda 10 dakika haşlayın. Haşlama sırasında limon tuzu ekleyin.
- Haşlanmış bamyaları soğuk suyla şoklayın.
- Kuzu kuşbaşını kavurun ve tereyağı ile soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
- Salçaları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Sıcak su ve bamyaları ekleyip 30 dakika pişirin.
- Limon tuzunu ekleyip 10 dakika daha kaynatın.
- Çorbanın ilk sıcaklığı geçtikten sonra servise sunun.
Bamya çorbasını sıcak servis yapın ve afiyet olsun!
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.