MasterChef tarifiyle nefis kazandibi nasıl yapılır?
MasterChef programında gösterilen kazandibi tarifine göz atın! Malzemeleri ve püf noktalarıyla mükemmel kazandibi yapımı için adım adım rehber.

MasterChef programının ardından gündeme oturan kazandibi tarifi, tatlı severlerin ilgisini çekti. Bu eşsiz lezzet, hem hafif hem de oldukça lezzetli olmasıyla bilinir. Özellikle misafir sofralarını süsleyen bu tatlı, doğru malzemeler ve püf noktalarıyla evde de kolayca yapılabilir.
Kazandibi, Bizans döneminden Türklere geçen tavuk göğsü tatlısının yakılmış bir versiyonu olarak bilinir. Bu tatlı, ismini pişirildiği tepsi veya kazanın dibinin yakılmasından alır. Peki, bu lezzetli tatlıyı nasıl yapabiliriz?
Malzemeler:
- 4 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı buğday nişastası
- 2 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilya
- 15 gr margarin
- 1 çay bardağı file badem
- Tepsi için: 15 gr margarin ve 3 çorba kaşığı toz şeker
Tarif:
- Mısır ve buğday nişastası, pirinç unu ve vanilyayı bir kapta iyice harmanlayın.
- 1.5 su bardağı sütü ekleyip bir çırpma teli yardımıyla karışımı pürüzsüz hale getirin.
- Diğer tarafta kalan sütü ve toz şekeri tencereye alıp, kısık ateşte ısıtmaya başlayın.
- Sürekli karıştırarak pirinç unlu karışımı yavaşça tencereye ekleyin.
- Muhallebi kıvamını aldığında içerisine 1 kaşık margarini ve file bademleri ekleyin. Ardından ocaktan alın.
- Yuvarlak bir tepsiyi 1 kaşık margarinle yağlayın ve üzerine 3 kaşık şekeri serpiştirin.
- Muhallebiyi bu tepsiye dökün ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek dilimleyin.
İşte bu kadar! Bu lezzetli kazandibi tarifiyle misafirlerinizi veya ailenizi şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.