Ömür Akkor Kimdir? Masterchef Ömür Akkor Kaç Yaşında, Nereli? Ömür Akkor Restoranları! Ömür Akkor Kitapları
23 Aralık Cumartesi günü ekran macerasına devam eden Masterchef All Star yeni bölüm konuğu dünyaca ünlü şef Ömür Akkor oldu. Masterchef izleyicilerinin gündeminde ilk sıraya yerleşen yeni bölüm konuk şefi Ömür Akkor kimdir, kaç yaşında, nereli, araştırıldı. Peki, Ömür Akkor kitapları kaç tane? Ömür Akkor restoranları nerede? İşte yanıtı..
Takım oyunlarının sona ermesiyle bireysel oyun dönemine geçiş yapan MasterChef All Star yeni bölüm geldi. 23 Aralık Cumartesi akşamı ekran macerasına devam eden Masterchef'ye günün konuk şefi Ömür Akkor oldu. Ünü dünyayı aşan Ömür Akkor hayatı merak edildi. Somer Sivrioğlu yarışmaya gelmeden önce jüri koltuğunda oturan Masterchef Ömür Akkor kimdir, kaç yaşında, nereli araştırıldı. 81 ili gezip çeşit çeşit kitap yazan Ömür Akkor kitapları merak edildi. Peki, Ömür Akkor restoranları nerede? İşte merak edilen Masterchef Ömür Akkor hayatı..
ÖMÜR AKKOR KİMDİR? KAÇ YAŞINDA? NERELİ?
1975 Kilis doğumlu ünlü şef Ömür Akkor, Uludağ Üniversitesi'nde İktisat bölümünde okudu. 5 yıl Bursa ilçe ve köylerinde yemekleri kayıt altına alan şef, 105 yıldır devam eden ve Türkiye’nin en eski arkeolojik kazısı olan Alaca Höyük kazı ekibinde şef olarak yer aldı. 4000 yıllık yemekleri hayata geçiren Ömür Akkor Türkiye mutfağı üzerinde çalışmalar yaptı. 81 ili gezen usta şef ve Türk mutfağı için 250.000 km projesini tamamladı. Bursa Mutfağı isimli kitabını çıkaran Ömür Akkor ilk yemek kitabı ardından çok sayıda eser yazdı. Kitapta ilk kez yayınlanarak dünya mutfak literatürüne giren 140 tarif yer aldı. Yemek kitapları Nobeli olarak da nitelendirilen dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması Gourmand Cookbook Awards'a katılan Muhammed Ömür Akkor'un ünü Türkiye'yi aştı. Selçuklu Mutfağı adlı eseri Dünyanın En İyi Mutfak Tarihi Kitabı ödülü aldı. Doğu Akdeniz Üniversitesinde Gastronomi bölümünde Anadolu Mutfak Tarihi, Osmanlı Mutfağı ve Türk Mutfağı dersleri veren Ömür Akkor kardeşi Yunus Emre de kendisi gibi ünlü bir şeftir. İkiz kardeşler aynı mutfağa asla girmediğini, farklı tarzlarından dolayı anlaşamadıklarını söyledi.
ÖMÜR AKKOR KİTAPLARI
Bursa Mutfağı 2009
Selçuklu Mutfağı 2012
Osmanlı’dan Günümüze Yumurtalı Tarifler 2012
Mutfaktan Güzel Kokular Geliyor 2013
Anadolu’nun Eski Tadı 2013
Ömür Akkor Yemek Seyahatnamesine Giriş Cilt.1
Sağlıklı Şekersiz Tatlılar 2014
Türk Mutfağından Pratik Tarifler 2014
Alafranga Yumurta Tarifleri 2014
Osmanlı Mutfağı 2014
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.