HEM LEZİZ HEM PRATİK | Ocak Ayına Özel Tatlı Tarifleri

Yeni yılda denenebilecek en leziz tatlı tarifleri denenmeye başladı. Tatlı krizlerine bire bir gelen sunumlara yeni yıl ruhu katıldı. Günün her anında sohbetinizi taçlandıracak popüler tatlı tarifleri sorgulanmaya başladı. Ocak ayının soğuk günlerinde davet sofralarına damgasını vuracak hem sütlü hem de şerbetli tatlı tarifleri denenmeye başladı. İşte sizler için hazırladığımız ocak ayına özel tatlı tarifleri..

OCAK AYINA ÖZEL TATLI TARİFLERİ

KIBRIS TATLISI

3 adet yumurta

Yarım su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı galeta unu

1 su bardağı kırılmış ceviz

1 su bardağı Hindistan cevizi

1 paket kabartma tozu

Kreması İçin;

1 litre süt

1 su bardağı nişasta

Yarım su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket krem şanti

Şerbeti İçin;

2 su bardağı su

1,5 su bardağı şeker

1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Şerbeti için suyu ve toz şekeri karıştırıp kaynatın. Altını kapattıktan sonra vanilyayı ekleyin. Keki için yumurta ve toz şekeri çırpın. Yumurtalar beyazlaşıp köpük köpük olunca sıvı yağ, galeta unu, Hindistan cevizi, dövülmüş ceviz ve kabartma tozu ekleyin. Tabanı yağlanmış borcama kek hamuru dökün. Isıtılmış 160 derece fırında 30 dakika pişirin. Krema için süt, nişasta, toz şeker ve vanilyayı alın. Muhallebi koyulaşınca üzerine ekleyin. Soğuyan keke şerbeti döküp gezdirin. Muhallebiyi koyup en üstünü Hindistan ceviziyle kaplayın. Afiyet olsun.