Spagetti alla nerano: MasterChef'te yeniden keşfedilen lezzet
MasterChef'te sunulan Spagetti Alla Nerano tarifi, lezzet avcılarının yeni gözdesi oldu! İşte bu eşsiz İtalyan lezzetinin malzeme listesi ve adım adım tarifi.

MasterChef'in popüler yemek yarışma programında sunulan eşsiz tarifler, evde yemek yapma tutkusunu artırıyor. Bu haftanın en çok konuşulan tariflerinden biri olan Spagetti Alla Nerano, İtalyan mutfak kültürünün enfes bir örneği olarak karşımıza çıktı. İşte, bu muhteşem spagetti tarifini evde deneyebilmeniz için adım adım tarifi:
Malzemeler:
- 400 g spaghetti
- 2 büyük kabak (yaklaşık 600 g)
- 100 g Parmesan peyniri veya Pecorino peyniri, rendelenmiş
- 2 diş sarımsak
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 10-12 adet fesleğen yaprağı
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış fesleğen yaprakları ve ekstra peynir rendesi ile süslemek için
Yapılışı:
- Kabakları yıkayın ve ince halkalar halinde dilimleyin. Bir tencereye su doldurun, tuz ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kabak dilimlerini tavaya ekleyin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran kabakları bir tabağa alın ve fazla yağını süzdürün.
- Aynı tavada, ince doğranmış sarımsağı kavurun. Kavrulan sarımsakları ocaktan alın ve bir kenara ayırın.
- Kaynayan tenceredeki suya spaghetti’yi ekleyin ve pakette belirtilen süre kadar al dente olacak şekilde haşlayın. Spaghetti haşlanırken, bir kepçe kadar pişme suyunu ayırın ve kenara koyun.
- Süzülen spaghetti’yi tavada kavrulan sarımsak ve kızarmış kabaklarla birleştirin. Fesleğen yaprakları, rendelenmiş peynir ve biraz ayırdığınız makarna suyunu da ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak, sosun makarnayı kaplamasını sağlayın. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin.
- Spaghetti Alla Nerano’yu sıcak servis yapın. Üzerine ince doğranmış fesleğen yaprakları ve ekstra peynir rendesi serpin.
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.