Masterchef jürilerinden Köfteci Yusuf yorumu! Candaş Tolga Işık'ın programında değerlendirildi
MasterChef’in ünlü jürileri Mehmet Yalçınkaya ve Somer Sivrioğlu, kamuoyunda geniş yankı uyandıran Köfteci Yusuf’a yönelik domuz eti iddialarını değerlendirdi. Şefler, Candaş Tolga Işık’ın sunduğu bir programa katılarak, uzun süre tartışma yaratan bu konu üzerine görüşlerini paylaştılar.
Şefler, Candaş Tolga Işık’ın sunduğu bir programa katılarak, uzun süre tartışma yaratan bu konu üzerine görüşlerini paylaştılar.
CANDAŞ TOLGA IŞIK GÖRÜŞÜNÜ BELİRTTİ
Candaş Tolga Işık, Köfteci Yusuf ile ilgili olarak, "Önce domuz eti katıldı dediler, ardından bu söylentiyi destekleyen bir halk tepkisi gelişti. Ancak maliyet açısından mantıklı bulmuyorum; domuz eti eklemek maliyeti düşüren bir faktör değil," şeklinde bir soru sordu. Mehmet Yalçınkaya ise, "Verilen gramaj göz önüne alındığında, böyle bir riski almak mantıklı değil. Bu kadar çok sayıda şubeyi tehlikeye sokacak bir hamle olmaz. Bunu aklı başında biri yapmaz," yorumunu yaptı.
SOMER ŞEF'DEN 'KARALAMA İDDİASI' YORUMU
Somer Sivrioğlu, "Maliyet açısından bakıldığında bu iddialar mantıksız görünüyor. Burada söz edilen et yaban domuzuysa, onun yerine çok daha ekonomik ve kolay bulunan alternatifler var; mesela hindi eti gibi. Eğer kâr amacı güdülseydi, başka yollarla yapılırdı ve bu kadar dikkat çekmezdi. Durumu oldukça garip buluyorum ve bana göre bu, tamamen bir 'karalama' kampanyası," ifadelerini kullandı.
