LİSTERİA MONOCYTOGENES BELİRTİLİERİ | Listeria Monocytogenes Bakterisi Ölümcül Mü?

Bağışıklık sistemi zayıf olanları daha fazla etkileyen Listeria Monocytogenes bakterisi araştırmaları hızlandı. Bir köfte markasında tespit edilen Listeria Monocytogenes bakterisinin vücutta hangi zarara yol açacağı merak konusu oldu. İşte Listeria Monocytogenes bakterisi özellikleri..

LİSTERİA MONOCYTOGENES BELİRTİLİERİ | Listeria Monocytogenes Bakterisi Ölümcül Mü?
Listeria Monocytogenes bakterisi nedir?

Toprak, su ve kanalizasyonda yoğun şekilde bulunan Listeria Monocytogenes bakterisi son günlerde yoğun şekilde araştırılmaya başladı. Tarım ve Orman Bakanlığı bir markanın köftesinde Listeria Monocytogenes bakterisinin tespit edildiğini açıkladı. Peki, Listeria Monocytogenes nedir? Listeria Monocytogenes bakteri belirtileri ne? İşte merak edilen Listeria Monocytogenes bakterisi bulaş yolları ve tedavisi..

LİSTERİA MONOCYTOGENES NEDİR?

Ölümcül bakteri olarak bilinen Listeria monocytogenes toprak, su, kanalizasyon ve çürüyen bitkilerde bulunuyor. Soğuk ortamlarda dahi hayatta kalabiliyor. Hamileler, yaşlılar ve bağışıklığı zayıf bireyler için tehlikeli olan Listeria Monocytogenes bakterisi özellikle gıda kaynaklı enfeksiyonlara neden oluyor.

LİSTERİA MONOCYTOGENES BAKTERİ BELİRTİLERİ

- Ateş

- Kas ağrısı

- Bulantı

- İshal

- Menenjit

LİSTERİA MONOCYTOGENES BULAŞ YOLLARI

- Kontamine gıdalar

- Pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri

- Yeterince pişirilmemiş etler

- Hazır gıdalar

- Çiğ sebzeler

LİSTERİA MONOCYTOGENES BAKTERİSİNDEN NASIL KORUNURUZ?

- Yiyeceklerin uygun şekilde pişirilmesi

- Çiğ ve pişmiş gıdaların ayrı saklanması

- Soğuk zincirin hijyenik ve doğru şekilde sürdürülmesi

- Pastörize ürünlerin tercih edilmesi

Muhabir: Müjde Melek Şahin
Listeria Monocytogenes Bakteri Hastalık
Henüz bu içeriğe yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan olmak ister misiniz?
Yorum yapmak için tıklayınız