Çıtır Çıtır Acılı Tavuk Nasıl Yapılır? 28 Kasım Gelinim Mutfakta Çıtır Çıtır Acılı Tavuk Tarifi

Hafta içi her gün Kanal D ekranında yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında yeni bölüm başladı. 28 Kasım Perşembe günü ekran macerasına devam eden Gelinim Mutfakta'da Aslı Hünel günün yemeğini Çıtır Çıtır Acılı Tavuk olarak açıkladı. 4 gelin kolları sıvadı ve günün en iyi tabağını çıkarmak için hazırlandı. Peki, Çıtır Çıtır Acılı Tavuk nasıl yapılır? İşte 28 Kasım Perşembe günü yapılan Gelinim Mutfakta Çıtır Çıtır Acılı Tavuk tarifi..

GELİNİM MUTFAKTA ÇITIR ÇITIR ACILI TAVUK TARİFİ

MALZEMELER

500 gr tavuk göğsü

2 adet soğan

2 adet domates

3 diş sarımsak

2-3 tane kırmızı acı biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı biberiye

1 çay kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı toz biber

1 yemek kaşığı salça

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tuz

ÇITIR ÇITIR ACILI TAVUK NASIL YAPILIR?

Çıtır Çıtır Acılı Tavuk nasıl yapılır önce tavuğu sudan geçirip kuşbaşı şekilde doğrayın. Tavaya tavukları alıp çok az ılık su ekleyin.

Zeytinyağını gezdirip biraz daha çevirdikten sonra üzerine doğranmış soğanı, biberi, sarımsağı ve domatesleri ekleyin. En son salçayı koyup soteleyin.

Hafif kavrulunca acı sosu ve istediğiniz diğer baharatları ekleyin. Mis gibi Çıtır Çıtır Acılı Tavuk tabağınız hazır. Sıcak servis etmeyi unutmayın. Çıtır Çıtır Acılı Tavuk hazırlayan herkese afiyet olsun..