Gelinim Mutfakta Ağzı Açık Mantı Tarifi 23 Aralık PÜF NOKTALARI | Ağzı Açık Mantı Nasıl Yapılır?
Yepyeni haftaya başlayan Gelinim Mutfakta'da günün yıldız yemeği Ağzı Açık Mantı oldu. 23 Aralık Pazartesi günü yapılan leziz tarifin detayları sizler için derlendi. Peki, Ağzı Açık Mantı nasıl yapılır? İşte Gelinim Mutfakta Ağzı Açık Mantı tarifi..

Kanal D ekranında hafta içi her gün yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında günün yemeği belli oldu. 23 Aralık Pazartesi günü ekran macerasına kaldığı yerden devam eden fenomen yapımda 4 gelinin ödevi Ağzı Açık Mantı tabağı hazırlamak oldu. 23 Aralık Pazartesi günü yapılan leziz tarifin detaylarını sizler için araştırdık. Peki, Ağzı Açık Mantı nasıl yapılır? İşte 23 Aralık Pazartesi Gelinim Mutfakta Ağzı Açık Mantı tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA AĞZI AÇIK MANTI TARİFİ
MALZEMELER
500 gr un
1 adet yumurta
1,5 çay bardağı su
Tuz
İç Harcı İçin;
4 adet patates
1 adet soğan
Tuz, karabiber, kırmızı biber, nane
Sosu İçin;
2 çorba kaşığı salça
1,5-2 su bardağı sıcak su
1,5 çorba kaşığı yağ
AĞZI AÇIK MANTI NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Ağzı Açık Mantı tarifi için önce patatesleri soyup haşlayın. Karıştırma kabına un koyup ortasını havuz gibi açın. İçine tuz, yumurta ve azar azar su ilave edin. Hazır olunca biraz dinlendirin.
Haşlanmış patatesleri çatalla ezin. Ardından küp küp doğranmış soğanları kavurun. Patates, tuz ve baharat ekleyip biraz kavurduktan sonra soğutun. Hamuru eşit parçalara bölüp her bir parçayı açın.
Hamurdan çay bardağıyla yuvarlak şekiller kesin. Hamurların içine iç harcından koyup iki ucunu birleştirin. Yağlanmış fırın tepsisine hazır olan mantıları dizin. Tüm hamur bitince önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
Bir tavada yağ ve salçayı kavurup üzerine sıcak su ekleyin. Fırından çıkan hamurlara karışımı sürüp 20 dakika daha pişirin. Deneyenlere afiyet olsun..
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.