GELİNİM MUTFAKTA ERZURUM USULÜ TAVUK SİRON NASIL YAPILIR? Erzurum Usulü Tavuklu Siron Tarifi 10 Mart
Kanal D gündüz kuşağının en sevilen programı Gelinim Mutfakta'da günün yıldızı Erzurum Usulü Tavuklu Siron oldu. 10 Mart Pazartesi günü yayınlanan yapımda günün yemeği için kollar sıvandı. İşte Gelinim Mutfakta Erzurum Usulü Tavuklu Siron tarifi..
Kanal D ekranında yayın hayatına devam eden Gelinim Mutfakta yarışmasında haftanın ilk menüsü oluşturuldu. 10 Mart 2025 Pazartesi günü 4 gelini tezgah başına geçiren Erzurum Usulü Tavuklu Siron yapımı için kollar sıvandı. Haftanın ilk yemeğinin malzemeleriyle birlikte püf noktalarını da paylaşan Aslı Hünel'in ardından kağıt kalem hazırlandı. Peki, Erzurum Usulü Tavuk Siron nasıl yapılır? İşte 10 Mart Pazartesi günü yayınlanan Gelinim Mutfakta Erzurum Usulü Tavuklu Siron tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA ERZURUM USULÜ TAVUK SİRON TARİFİ
4 adet yufka
2,5 su bardağı tavuk suyu
Sosu İçin;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı tavuk suyu
Yoğurtlu Sosu İçin;
1,5 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
ERZURUM USULÜ TAVUK SİRON NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Erzurum Usulü Tavuk Siron için önce yufkadan bir tanesini alıp tezgaha serin. Rulo şeklinde sarıp hazırlanmış ruloyu 2 eşit parçaya bölün. Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıp 2-3 santim kalınlıkta bölün. Yufkaları uygun bir tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında güzelce kızartın.
Sosu için bir tavaya sıvı yağı alıp üzerine salça ekleyin. Karabiber ve tavuk suyunu ilave edip karıştırın. Fırından çıkan yufkaların üzerine tavuk suyunu her yerine gelecek şekilde güzelce gezdirip biraz daha pişirin.
Hazır olan yufkaları tepsiye dizip üzerine çırpılmış yoğurtlu sarımsak sosunu gezdirin. Baharatları ekleyip salçalı sosu üzerine gezdirin. Haşlanmış tavukları didip kıyılmış maydanozla birlikte yemeğin en üstüne ekleyin. Deneyen herkese afiyetler olsun..
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.