Gelinim Mutfakta İncir Pasta Tarifi 1 Kasım: İncir Pasta Nasıl Yapılır? Leziz İncir Pasta Yapımı

Hafta finali bölümüyle ekrana gelen Gelinim Mutfakta yarışmasında günün leziz tarifi İncir Pasta oldu. 1 Kasım Cuma gününe özel hazırlanan leziz tarifin püf noktaları verildi. İşte 1 Kasım Cuma Gelinim Mutfakta İncir Pasta tarifi..

GELİNİM MUTFAKTA İNCİR PASTA TARİFİ

MALZEMELER

6 adet kuru incir

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 avuç fındık içi

1 çay bardağı süt

3 yumurta

1 tatlı kaşığı tarçın

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Muhallebi İçin:

4 su bardağı süt

2 çorba kaşığı nişasta

3 çorba kaşığı un

6 yemek kaşığı şeker

1 çorba kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

1 poşet toz sade krem şanti

Şerbeti İçin:

1.5 su bardağı ılık su

1 çorba kaşığı kahve

4 çorba kaşığı şeker

Üzeri İçin:

Hindistan cevizi

İNCİR PASTA NASIL YAPILIR?

Gelinim Mutfakta İncir Pasta için önce yumurta ve şekeri çırpın. Süt ekleyin.

İncirleri ıslatıp küçük küçük doğrayın. Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın. İncirlerle fındıkları ekleyip tekrar karıştırın.

Yağlanmış fırın kabına kek harcını döküp pişirin. Muhallebi için süt, şeker, un ve nişastayı çırpın. Kaynayınca tereyağı ve vanilya ekleyin.

Şerbet için su, kahve ve şekeri çırpın. Kekin üzerine gezdirin. Ardından muhallebiyi döküp ikinci katı yapın. Üzerini Hindistan ceviziyle süsleyip servis edin. Herkese afiyet olsun..