Gelinim Mutfakta Kocam Beğendi Tarifi: Kocam Beğendi Nasıl Yapılır?
Ev hanımlarının hiçbir bölümünü kaçırmadığı Gelinim Mutfakta'da günün yıldızı Kocam Beğendi oldu. Patlıcanla sosun enfes buluşmasının tarifini arayanlar için püf noktaları sıralandı. Peki, Kocam Beğendi nasıl yapılır? İşte 5 Aralık Perşembe Gelinim Mutfakta Kocam Beğendi tarifi..
Kanal D gündüz kuşağı programı Gelinim Mutfakta'da haftanın dördüncü günü başladı. 5 Aralık Perşembe günü tezgah başına geçen gelinler Kocam Beğendi yapmak için kolları sıvadı. Patlıcan, tavuk ve beşamel sosun buluşmasında dikkat edilmesi gereken püf noktaları belli oldu. Peki, Kocam Beğendi nasıl yapılır? İşte 5 Aralık Perşembe Gelinim Mutfakta Kocam Beğendi tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA KOCAM BEĞENDİ TARİFİ
MALZEMELER
- Yarım kuru soğan
- 1 adet biber
- 1 domates
- 5 adet mantar
- Yarım tavuk göğsü
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
Kocam Beğendi İçin;
- 2 patlıcan
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kaşar rendesi
- Tuz
- Karabiber
KOCAM BEĞENDİ NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Kocam Beğendi yemeği için önce patlıcanları közleyip soyun. Ardından közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğrayın.
Tereyağını eritip un ekleyin. Kavrulduktan sonra patlıcanları ekleyin. Sütü, tuzu, karabiberi ekleyip bir güzel kavurun. Karışıma kaşar rendesi ekleyin.
Sosu için küp küp doğranmış soğanı sıvı yağda kavurun. Biberleri ekleyip küp küp doğranmış tavukları ekleyin. Tavukların renkleri kızarana kadar kavurun.
Yemeğin salçasını ekleyip ardından mantarları ilave edin. Domatesi ve baharatları ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Servis tabağına önce beğendiyi koyup üzerine salçalı harcı koyun. Ardından en son üzerine sıcak tereyağını gezdirip servis edin. Deneyenlere şimdiden afiyetler olsun..
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.