Gelinim Mutfakta Orijinal İtalya Makarna Nasıl Yapılır? Orijinal İtalya Makarna Tarifi

Aslı Hünel'in sunumuyla haftanın dördüncü gününe start veren Gelinim Mutfakta yarışmasında günün lezzeti belli oldu. 31 Ekim Perşembe günü Orijinal İtalya Makarna yapan gelinler arasında günün leziz tarifinin püf noktaları araştırıldı. Peki, Orijinal İtalya Makarna nasıl yapılır? İşte 31 Ekim Perşembe Orijinal İtalya Makarna tarifi..

GELİNİM MUTFAKTA ORİJİNAL İTALYA MAKARNA TARİFİ

MALZEMELER

Hamuru İçin;

3 adet yumurta

2,5 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

Haşlamak İçin;

Sıcak su

1 çay kaşığı tuz

Servis İçin;

1 çay bardağı domates sosu

ORİJİNAL İTALYA MAKARNA NASIL YAPILIR?

Gelinim Mutfakta Orijinal İtalya Makarna için önce hamuru yapın. Unu tezgaha alıp ortasını havuz gibi açın. Çukura yumurta ve tuz koyun.

Hazır olan hamurun üzerini streçle kapatıp dinlendirin. Hamuru 3 eşit parçaya bölün.

Hamuru biraz unlayıp ince oklavayla açın. Aralarına bolca un serpip istenen kalınlıkta şeritler halinde kesin.

Pişirmek için tuzlu suya makarnaları atıp haşlayın. Dilerseniz üzerine istediğiniz sosu döküp sıcak sıcak servis edin. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun..