Gelinim Mutfakta Sevimli Kirpi Köfte Tarifi | Kirpi Köfte Nasıl Yapılır, Malzemeleri Ne?
Haftanın dördüncü çeyrek altını için tezgah başına geçen Gelinim Mutfakta gelinleri bugün Sevimli Kirpi Köfte yapmaya başladı. 19 Aralık Perşembe günü yapılan Sevimli Kirpi Köfte püf noktaları ekran başındakiler için derlendi. İşte leziz ve pratik Gelinim Mutfakta Sevimli Kirpi Köfte tarifi..
Aslı Hünel'in sunumuyla ekrana gelen Gelinim Mutfakta yarışmasında yeni gün yıldızı Sevimli Kirpi Köfte oldu. 19 Aralık Perşembe günü tezgah başına geçen Aysun, Rojda, Beyzanur ve Selcan'ın bugünkü ödevi Sevimli Kirpi Köfte yapımı için kollar sıvandı. Ekran başındaki ev hanımları günün leziz tarifinin nasıl yapılacağını sorgulamaya başladı. Peki, Sevimli Kirpi Köfte nasıl yapılır? İşte hem leziz hem pratik 19 Aralık Perşembe Gelinim Mutfakta Sevimli Kirpi Köfte tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA SEVİMLİ KİRPİ KÖFTE TARİFİ
MALZEMELER
4 adet haşlanmış patates
200 gram beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı un
1 yumurta
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
1 çay bardağı tel şehriye
Kızartmak İçin:
Sıvı yağ
SEVİMLİ KİRPİ KÖFTE NASIL YAPILIR?
Bugün ne yemek yapsam diye düşünenlere harika tarif geldi. Gelinim Mutfakta Sevimli Kirpi Köfte tarifi için önce patatesleri haşlayıp derin bir kapta ezin. Peyniri, doğranmış maydanoz ve dereotlarını patatese ekleyin.
Ardından yumurta ve unu karışıma ekleyip hamur haline gelene kadar yoğurun. Damat tadınıza göre baharatları ekleyip yoğurun. Köfte boyutunda şekillendirilmiş hamurları tel şehriyeye bulayın. Hazır olan patates toplarını kızgın yağda altın sarısı rengi alana kadar kızartın. Damak çatlatan Sevimli Kirpi Köfteleri yoğurt ile süsleyip servis edin. Deneyenlere afiyetler olsun..
