Gelinim Mutfakta Zengin Avcı Böreği Tarifi 25 Aralık | Leziz Zengin Avcı Böreği Nasıl Yapılır?
Ev hanımlarının gözde programı Gelinim Mutfakta'da haftanın üçüncü gün menüsü Zengin Avcı Böreği oldu. 25 Aralık Çarşamba günü tezgah başına geçen gelinler Zengin Avcı Böreği yapmaya başladı. İşte Gelinim Mutfakta Zengin Avcı Böreği tarifi..
Kanal D ekranında yayın hayatına devam eden Gelinim Mutfakta programında beklenen an geldi. Haftanın üçüncü günü Zengin Avcı Böreği yapan gelinler çeyrek altın için yarıştı. 25 Aralık Çarşamba günü ödevi olan Zengin Avcı Böreği püf noktaları yemek tutkunlarının odak noktası oldu. Peki, Zengin Avcı Böreği nasıl yapılır? İşte 25 Aralık Çarşamba günü ekrana gelen Gelinim Mutfakta Zengin Avcı Böreği tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA ZENGİN AVCI BÖREĞİ TARİFİ
MALZEMELER
-4 adet yufka
-300 gr kıyma
-3-4 küçük soğan
-Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
-1 kahve fincanı ince bulgur
-1 kaşık biber salçası
-Tuz, karabiber, pul biber
Arası İçin;
-1 su bardağı su
-1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin;
-1 yumurta
-Galeta unu
ZENGİN AVCI BÖREĞİ NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Zengin Avcı Böreği için önce kıymayı biraz sıvı yağ ile rengi dönene kadar kavurun. Yemeklik doğranmış soğanları ekleyip tekrar kavurun.
İnce bulguru sıcak suyla ıslatın. Kıyma ve soğanı kavurduktan sonra içerisine ıslanmış bulguru, ceviz içini, tuz ve baharatları ilave edin. Biraz daha kavurup altını kapatın. Su ve sıvı yağı karıştırıp 1 yufkayı tezgaha alın.
Karışımdan yufkanın her yerine eşit şekilde sürün. Üzerine 2. yufkayı serip bir kez daha karışımdan koyun. Ardından yufkayı 8 eşit parçaya bölün. Uzun kenarlara kıymalı içten koyup yanlardan katlayın.
Diğer iki yufkaya aynı şekilde yapıp kalan su ve sıvı yağ karışımına 1 yumurta ekleyin. Börekleri önce sıvı karışıma ardından da galeta ununa bulayıp tepsiye alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında avcı böreklerini kızarana kadar pişirin. Deneyen herkese afiyetler olsun..
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.