Gelinim Mutfakta Zengin Dolması Tarifi 27 Kasım Çarşamba: Zengin Dolması Nasıl Yapılır?
Ev hanımlarını her gün ekran başına çivileyen Gelinim Mutfakta yarışmasında yeni gün başladı. 27 Kasım Çarşamba günü ekrana gelen yemek yarışmasında günün yıldızı Zengin Dolması oldu. Sofraların vazgeçilmezi tarifin detayları geldi. İşte Gelinim Mutfakta Zengin Dolması tarifi..
Haftanın 5 günü Kanal D ekranında yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında günün yıldız yemeği belli oldu. 27 Kasım Çarşamba günü çeyrek altın kapmak için tezgah başına geçen gelinlerin ödevi Zengin Dolması oldu. Günün yemeğinin püf noktalarını merak eden izleyiciler eline kağıdı kalemi alıp not etmeye başladı. İster kıymayla isterseniz de kuşbaşı etle yapabileceğiniz Zengin Dolması tarifi geldi. Peki, Zengin Dolması nasıl yapılır? İşte 27 Kasım Çarşamba Gelinim Mutfakta Zengin Dolması tarifi..
GELİNİM MUTFAKTA ZENGİN DOLMASI TARİFİ
MALZEMELER
- 20 adet orta boy dolmalık biber
İç Harcı İçin;
2 adet orta boy kuru soğan
150 gr kıyma
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet domates
1,5 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet maydanoz
Zengin Dolma Sosu İçin:
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı sıcak su
Üzeri İçin:
1,5 su bardağı sıcak su
ZENGİN DOLMASI NASIL YAPILIR?
Gelinim Mutfakta Zengin Dolması için biberlerin kapaklarını çıkarıp içlerini yıkayın. İç harcı için sıvı yağa küp küp doğranmış soğanları koyup kavurun. Üzerine kıyma ekleyip kavurun.
Kabukları soyulan domatesleri ekleyip kavurun. Ardından salça, pul biber, karabiber, tuz ekleyin. En son yıkanmış pirinci ekleyip kıyılmış maydanoz koyun.
Hazır olan iç harçla biberlerin içlerini doldurun. Biberlerin ağızlarını domates kapağıyla kapatın. Sos için salçayı sıcak suda açıp dolmaların üzerine gezdirin. Hazır olan zengin dolmalarınızı isteğe bağlı yoğurtla süsleyin. Deneyenlere şimdiden afiyetler olsun..
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.