MasterChef Ördek Pastilla Tarifi 31 Ekim 2024: Fas Lezzeti Ördek Pastilla Nasıl Yapılır?
MasterChef Ördek Pastilla tarifi 31 Ekim Perşembe günü araştırılmaya başladı. Somer, Danilo ve Mehmet şefler yarışmacıların en iyi Ördek Pastilla tabağını çıkarmasını söyledi. Peki, Ördek Pastilla nasıl yapılır? İşte yanıtı..

31 Ekim Perşembe günü ekrana gelen MasterChef Türkiye yarışmasında günün yıldızı Fas mutfağına ait Ördek Pastilla oldu. Dünyaca ünlü Somer, Danilo ve Mehmet şeflerin yarışmacılardan istediği Ördek Pastilla tarifinin püf noktaları merak konusu oldu. Ekran başındaki izleyiciler kalemi kağıdı aldı ve tarifi not etmeye başladı. Peki, Ördek Pastilla nasıl yapılır? İşte merak edenler için Masterchef Ördek Pastilla tarifi..
MASTERCHEF ÖRDEK PASTİLLA NASIL YAPILIR?
Yarım ördek
3 yumurtanın sarısı
2 tane baklavalık yufka
1 diş sarımsak
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı toz kimyon
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım çay kaşığı toz zencefil
4 adet zencefil
3 dal taze soğan
Yarım acı chili biber
4 dal maydanoz
1 çay kaşığı toz şeker
50 gram file badem
1 bardak sebze suyu
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pudra şekeri
Yarım çay kaşığı tarçın
ÖRDEK PASTİLLA TARİFİ
Ördek Pastilla için önce ördek etini iyice yıkayıp parçalayın. Zeytinyağında kavurup içine sarımsak, soğan, toz zerdeçal, taze zencefil, kimyon, tarçın ve toz kişniş ekleyin.
Koruk sirkesi ve toz şekerle soteleyip pişirin. Eti kemiklerinden ayırıp didikleyin. 3 yumurta sarısıyla çırpıp pişirin. İnce kıyılmış maydanoz, taze soğan, pişmiş soğan ve chili biber ekleyin.
Bademleri kavurup baklava yufkalarını yağlayın. Ortaya bademli ördek karışımını koyup yufkanın dışta kalan kısmını içeriye katlayın. Kenarlarını yağlayın.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15 dakika pişirdikten sonra tarçın ve pudra şekeri ekleyin. Deneyenlere afiyetler olsun..
Değerli NoktaGazetesi.com.tr okurları,
NoktaGazetesi.com.tr ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da NoktaGazetesi.com.tr sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılamaz.
NoktaGazetesi.com.tr yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, NoktaGazetesi.com.tr bu sorumluluğu üstlenmez.
NoktaGazetesi.com.tr'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.